Zakończyliśmy rok truskawkowo

Po całym roku środowych zdrowych spotkań koła zdrowego żywienia, na ostatnie  przedwakacyjne spotkanie wybraliśmy królujący obecnie owoc jakim jest truskawka.

Truskawka  to rodzimy superowoc, który kochają Polacy. Oprócz witamin jest bogata w antyoksydanty, wspomaga odporność oraz jest cennym źródłem błonnika. Posiada wiele wartościowych składników odżywczych, a jednocześnie jest niskokaloryczna. Ten, kto miałby wystarczająco czasu i cierpliwości w wakacje, mógłby doliczyć się blisko 200 nasion na pojedynczym owocu. My  podczas zajęć nie mieliśmy tyle czasu, wystarczyło go jednak na przygotowanie dwóch przysmaków zawierających truskawki. Były to pancakes z polewą truskawkową oraz deser truskawkowy. Wszystko smakowało przepysznie i było zdrowe. Na koniec miło było usłyszeć przepiękne słowa, które są najmilszym prezentem dla opiekuna koła. "Czuliśmy się tu jak na rodzinnych obiadach”. Życzę wszystkim bezpiecznych, słonecznych i niezapomnianych wakacji. Do zobaczenia za dwa miesiące.

Opiekun koła: Ewa Lubiak